焼き菓子

フロランタン

フロランタン

クッキー生地にフランボワーズジャムをサンド。香ばしく甘いキャラメル部分とフランボワーズの酸味がベストマッチ。

フロランタンセザム

フロランタンセザム

クッキー生地に黒ごまペーストを練り込み、黒ごまとローストアーモンドをキャラメルと一緒に焼き上げました。

ケークバニーユ

ケークバニーユ

上品なバニラの甘さと焦がしバターの香りが特徴の贅沢なケーク。

フィナンセナチュール

フィナンシェナチュール

焦がしバターの芳醇な香りとアーモンドプードルの香ばしさが広がるフィナンシェ。

フィナンシェ テ ヴェール

フィナンシェ テ ヴェール

しっとりとした口当たりと濃厚な抹茶の風味が人気の一品。

フィナンシェ ショコラ

フィナンシェショコラ

濃厚なチョコレートの風味がリッチな、ショコラフィナンシェ

ケークキャラメル

ケークキャラメル

しっとりと焼き上げたキャラメル生地が美味しい一品

ダックワーズ

ダックワーズ

アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子。

サブレ ココ

サブレココ

ローストしたココナッツが香ばしいザクザク食感のクッキー。

サブレショコラ

サブレショコラ

ココアの風味と塩味が程良いココアクッキ-。

サブレフロマージュ

サブレフロマージュ

イタリア産のパルメザンチーズとペコリーノ・ロマーノを使用し、ブラックペッパーをプラス。チーズの香りと塩味を活かしたクッキー。

ブール ド ネージュ

ブール ド ネージュ

ココア生地にクルミを混ぜて焼き上げたホロホロ食感のクッキー。

ムラングフレーズ

ムラングフレーズ

サクサクの食感とシュワッとした口溶けが特徴のメレンゲ菓子。ピンクがかわいいイチゴ味。